活動花絮

2024-03-16

上午場: #千變萬化鹽滷豆腐製作、#養生醬料& #鍋物

下午場: #鹽麴甘糀果醬課

#蔣家小館貴蓉老師的魅力無法擋！今天來上課的31位學員，有三位從美國回來的學員、貴蓉老師花蓮教室的承辦，台中來的學員、三峽樹林來的學員，二位美善品顧問，也很開心認識好鄰居-淡水北投的學員，希望大家有滿滿的收穫、吃的很盡興！

#連開三場的豆腐課依舊滿班！#天然鹽滷做的豆腐，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ，超嫩超好吃～今天總共吃到三種口味的豆腐，原味、黑芝麻、薑黃，實在是太太太幸福了！

#養生美味的鹽滷豆乳鍋，料多味美，湯頭一級棒！配上 #米麴發酵香菇和風醬 或是 #味噌甘糀杏仁核桃芝麻醬，養生又美味！

加碼製作 #黑芝麻鹽滷豆腐蛋糕，不愛吃甜的人真的很適合課後除了帶豆腐蛋糕回家之外，還有贈送200克的鹽滷，趕快把好吃的天然鹽滷豆腐做起來吧！

下午場的果醬裡頭加入鹽麴、甘糀、珊瑚草，#健康養生的食材！獨特好滋味的天然好食果醬！每一種果醬都是孩子們的最愛！

今天總共學了 #全食物葡萄果醬、#三種鳳梨蘋果醬、#去籽的百香果醬、#柑橘果醬，還有超驚艷的 #蔬果辣醬佐鹽麴甘糀雞胸佐食蔬！

30%甜的果醬實在是太美味了！總共吃了六條鹽麴甘糀動物生吐司、二條法棍、一大罐初鹿鮮奶做的優格！加碼贈送 #鹽麴甘糀草莓果醬！

#如果你也很喜歡做果醬，#千萬不要錯過這一堂課，#老師獨特做果醬的手法，#讓你也能很輕鬆優雅地做出營養滿滿、#減糖美味的果醬！

上貴蓉老師的課真的很開心，只要帶著空空的肚子來就可以，一整天都是美食饗宴，收穫滿滿、不飽不歸！