2022年，果凍親子工作坊正式立案成新北市私立果凍英文烘焙技藝文理短期補習班。

立案補習班，主要目的在於提供孩子們更安全、有保障的學習環境。在政府的法規監督之下，每年都要通過消防與公安檢查，並有投保公共意外責任保險，搭配安全監控系統、平安訊息簽到系統，讓孩子可以在這邊安心的學習成長。

果凍英文烘焙提供多元的學習系統與環境，主要項目有兒童英文繪本、兒童藝術創作、英文烘焙或英文烹飪體驗活動，讓英文自然而然融入生活中。

果凍英文烘焙近淡水竹圍捷運站，果凍老師有西點蛋糕和吐司麵包丙級雙證照，非常講究食材，不含任何人工食品添加物或防腐劑，歡迎來體驗吐司、麵包、蛋糕課程，完善的烘焙設備，乾淨溫馨的空間，自己動手做最健康，歡迎大家一起來上烘焙課！也歡迎淡水、北投區的家長與小朋友們報名參加體驗課程。